ホワイトデーに貰った「真っ黒チーズケーキ」が濃厚でおいしすぎました。
今日はホワイトデー。
ということで、遠距離恋愛のポンくんがバレンタインのお返しを送ってくれました。
それもあの楽天のスイーツ部門で1位を独占中の、あの有名な真っ黒チーズケーキです!
一度食べてみたかったんですよね。
味はもう、見た目の想像していた系の味で間違いなかったんですが、味が数倍おいしかったんです。
今回はそんな食レポ的なかんじでどうぞ。
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真っ黒チーズケーキがおいしすぎた!
要冷蔵で、なかなかのずっしり感。
この「ありがとう」の紙が開封したときばーんと飛び込んでくるのですが、こういうのしてくれる会社ってけっこう好きです。
また利用したくなりますよね。
さあ、本体を開封していきましょう!
わくわくどきどき~黄色い箱がかわいい。
じゃん!
こっ、これは・・・・真っ黒!
どこからどう見ても、どの角度から見ても真っ黒!
にわかにはチーズケーキだと信じられないほどの黒さ。
直径は14㎝ですが、その大きさに比べて重さはずっしりと感じます。
冷凍の状態で届けられるので、解凍したらいざ食べていきましょう。
スポンサーリンクいざ実食
四等分するとこんな感じ。
なんと中身は白い!このギャップ加減がたまりません。
白と黒のコントラストが、見た目にも爽やかな印象を与え、とってもおいしそう!
この真っ黒チーズケーキ、フランスの西部プワトゥー地方に伝わる伝統のケーキなのだそうです。
周りの黒い部分はブラックココアで、ケーキ全体をおおっています。
そして気になる中身は、濃厚ベークドレアチーズケーキという、まさかの2段構造。
ケーキがいくつかの階層に分かれている系って、食べてて味が絶妙に絡み合い、すごく好きなんですよね。
とくにこのブラックココアの部分はサクサクで、レアチーズケーキがとろとろ状態なので、この歯ごたえがたまらないっ
「サクッふわ~サクッ」という噛みごたえは、お口の中も喜んでしまいます。
味は、ほろ苦さが大人の味かと思いきや、その下にあるレアチーズケーキの濃厚さで、甘さとおいしさがぎゅっと口の中に広がります。
普通のケーキはクリームチーズを30%ほどしか使用しませんが、真っ黒チーズケーキはなんと70%ものクリームチーズを贅沢に使用しているです。
どうりでこの濃厚さなんですね。
ごちそうさまでした。
もう凄くおいしかったです~ポンくんありがとう!
といってもこのお返しは、わたしの母宛ての物。
わたしはこないだお店でお祝いを貰っているので、バレンタインにチョコをあげていた母へのお返しなんですね。
それでもわたしも食べるから全然いいけどねっ
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